שמי אבירם דותן, שף במקצועי ובעבר בעלים ושף ראשי
של רשת המסעדות האיטלקיות ״לוצ'נה״ ומסעדת ״ג'וי״ בשדרות ממילא.
למדתי בקנדה בישול פטיסרי ואני כבר בתחום הקולינריה מעל ל - 20 שנים.
והיום אני מגיש לכם קונספט חדש,
שהוא אירוח בבית השף שבה אני משלב אירוח עם חוויה קולינרית.
בין אם זה יום ההולדת, יום נישואין
או אפילו במסגרת אירוח של חברים קרובים,
אני מזמין אתכם לארוחת שף ייחודית.